乌拉圭肉类产品实现跨肉类制品境全程可追溯2021年5月20日,乌拉圭国家肉类产品可追溯体系合作签约仪式在上海举行。该追溯体系将全面采用IDcode/MA统一标识国际编码标准,由乌拉圭国家肉类协会、中关村工信二维码技术研究院和上海恒有信科技有限责任公司合作建设。

　　乌拉圭驻华大使费尔南多·卢格里斯出席了签约仪式并致辞,他表示,乌拉圭多年以来都使用法律强制规定的追溯系统,并且高度重视对中国出口产品的质量和品控。乌拉圭不仅对牛肉产品有成熟的可追溯技术,对食品、葡萄酒、水果、肉类制品乳制品也执行这种系统管理。肉类制品因此,相信这次三方全新的合作,将使乌拉圭出口到中国的产品更加透明、可信,并为消费者提供更多信息,也将成为跨国贸易追溯的典范。

　　工信部监察局原局长、中关村工信二维码技术研究院理事长黄文玉在致辞中表示,人类社会是一个命运共同体,这次疫情让我们更加认识到全球交流合作的重要性。标识代码是实现万物互联、肉类制品贸易流通和跨境结算的基础技术,在促进国际贸易、经济交流和人文交往中发挥着重要作用。今天的签约将对促进中乌跨境贸易流通,为国际贸易便利化探索一条可行的、可持续发展的路径,为助力经济全球化和世界经济复苏具有重要意义。

　　乌拉圭国家肉类协会(INAC)主席费尔南多.马托斯先生在视频中说,他们已经了解到追溯信息在中国非常重要,特别是在食品安全和生产追溯方面。他强调,乌拉圭作为安全优质肉类的供应国,未来也将一直是中国可信赖的合作伙伴。肉类制品2020年,他们还专门在乌拉圭大使馆设立了亚洲代表处,以紧密了解中国相关政策法规。

　　中关村工信二维码技术研究院院长张超表示,标识代码是实现万物互联、肉类制品贸易流通和跨境结算的基础技术,中关村工信二维码技术研究院是一家全球性的代码发行机构,负责ISO/IEC 15459系列国际标准IDcode/MA标识代码的全球发行和全球根服务系统和注册解析国际顶级节点的建设,其主导成立的统一标识代码注册管理中心有限公司(UTC)负责该体系的全球运营和维护工作,目前已在全球设立包括中国、韩国、印度、肉类制品加拿大、肉类制品老挝、缅甸的6个国家服务机构,与10个以上国家的机构签署了合作协议,已服务超过30个以上的国家和地区。肉类制品肉类制品中关村工信二维码技术研究院致力于进一步提升全球贸易便利化水平和流通效率,服务全球信息产业和国际贸易流通。

　　上海恒有信科技有限公司林有信董事长曾与卢格里斯大使访问了乌拉圭。他特别表示,“此次合作也是为了支持中国促进进口冷鲜食品溯源的政策,满足对进口食品安全的可追溯的要求”。肉类制品