大人的:脉动、红牛、可口可乐、营养快线(不是什么营养产品,就是普通饮料,不过挂了个营养的名字,打了擦边球)、王老吉、维E、还有各种绿茶、冰红茶(不是什么茶,就是普通饮料,就取了茶的名字,用添加剂勾兑出茶的口味),这样说吧,超市里面矿泉水区域的,除了纯净的矿泉水,其他各种红的、绿地、饮料牛奶黄的包装,都是饮料,不过变着花样,换着妆等消费者购买,还有我们平时买的优乐美 说了大人的,小孩的看过来,娃哈哈,旺仔牛奶(只是叫这个名字,主要配料还是水),这些被大人们所熟知的,小朋友也喜欢的(因为用添加剂调配的时候,考虑要符合小朋友口感才有销路,不要以为是你小时候买的几百块一桶的奶粉,味道差不多,就是为了迎合小孩子口感)。 被大家所熟知的,常见的饮料例子举完了,下面看看怎么认识饮料的真面目呢?俗话说:万变不离其宗。 无论厂家在花里胡哨的包装,或者广告语上怎么吹嘘,有一点他必须遵守,那就是国家规定,国家规定,饮料牛奶在饮料的配料表(记得不是之前文章说的那个NRV,NRV是成分表,这里是配料表)里面必须说明该饮料的配料成分,饮料牛奶配料表大多数不是表格的形式,就是瓶瓶儿上那一大串你会忽略的小字,有些时候瓶瓶儿太小了,配料表更小。至于为什么做小,你懂的,比如营养快线和脉动,这几个字你印象深刻,但是下面那个饮料二字,你基本上会忽略。配料表一个道理,字更小。 这里说说配料表的重要性,你看了配料表,估计也看不懂,因为里面基本上都是食品添加剂的名字,但是有两个估计大家都认识,那就是水,一般在配料表的第一个位置(因为饮料就是水+食品添加剂,水占主要),第二个就是糖(各种糖,每个可能不一样,但是基本上都有),其余就是一些大家不熟悉的食品添加剂了,这里不说专业的。 所以,现在大家知道我们一般喝的饮料,其实就是水咯,这里重要的事情说三遍,看配料表,配料表,配料表。你在往嘴里喝的时候,享受口感的时候,砸吧两口,闲的时候就可以看看配料表,看看自己到底喝了什么到身体里。 从成分里面看得出来,饮料主要除了水,还有糖,所以喝太多饮料容易发胖,此外之前有听说,饮料牛奶喝太多的二氧化碳饮料,容易造成身体钙的流失,饮料牛奶所以不要过多饮用。 当然,饮料最为一种生活的口感“调味品”,饮料牛奶偶尔喝点也可以,这里主要希望大家不要把饮料当做纯牛奶咯,营养食品看待,就是普通的水+添加剂,就像炒菜里面的花椒、胡椒调味品一样,只是满足口感的,饮料牛奶除此之外,没有什么营养。 好了,今天的饮料就说到这里,下期继续说怎么区别纯牛奶和饮料。如果你有什么建议或者意见,欢迎留言讨论。 |