乌克兰国家新闻社11月26日消息,根据乌克兰反垄断委员会对2016-2017年肉类消费市场研究报告,乌克兰消费最多的肉类是鸡肉和猪肉。 2016年,乌克兰人均鸡肉消费23.6公斤,猪肉--19公斤,牛肉--8.1公斤。肉类制品2017年鸡肉消费增长到24.3公斤,肉类制品猪肉--19.2公斤,肉类制品而牛肉消费下降到7.5公斤,肉类制品“肉类消费种类受到很多因素决定:个人偏好、季节性因素、宗教信仰(比如:伊斯兰教和犹太禁止食用猪肉)等等。肉类制品” 此前报,乌克兰鸡肉价格低于波兰、匈牙利和西班牙。肉类制品近年来,乌克兰已成为欧洲最大的鸡肉供应国之一。专家认为,成功进入欧盟市场主要原因是具有价格优势。特别是,肉类制品肉类制品乌克兰的禽肉进入了餐厅、食堂、工业加工等主要消费场所。在德国禽肉市场的销售额占65%。 |